Pastel de leche y albaricoque (mármol de chocolate)

Ingredientes

• 1
  vaso de leche semidesnatada
• 2.5
  vasos de harina sin grumos
• 1.5
  vaso de azúcar molido
• 1/2
  vidrio de aceite
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 1
  bolsita de polvo de hornear (11 g)
• 3
  huevos bastante pequeños

1. Paso 1

   Planear:

2. Paso 2

   – 1 vaso de plástico (= metro)

3. Paso 3

   – 1 molde antiadherente que falta

4. Paso 4

   Mezclar todos los ingredientes de la PARTE A para obtener una pasta homogénea que no sea ni demasiado líquida ni demasiado espesa.

5. Paso 5

   Pruébalo, es delicioso para los que les gusta la masa cruda…….

6. Paso 6

   En una taza, ponga la PARTE B. Caliente la taza en el microondas para que se derrita y mezcle bien una vez que la mezcla se haya derretido.

7. Paso 7

   Retirar 2 cucharadas de la masa hecha al principio y añadirla a la taza, mezclar. Pero tiene que permanecer bastante oscuro.

8. Paso 8

   En el mejillón que no va a comer, coloque 1/3 de la masa desde el principio en la parte inferior y luego coloque encima 2/3 de las orejeras escurridas y enjuagadas de su almíbar.

9. Paso 9

   Hacer un marmoleado con la preparación de la taza. A continuación, coloque el resto de la masa (los auriculares y el aspecto de chocolate suelen estar ocultos).

10. Paso 10

    Cortar el resto de los auriculares en dados y esparcirlos visiblemente sobre ellos.

11. Paso 11

    Hornear a 185°C durante 45 minutos.

12. Paso 12

    El pastel debe salir dorado con una cúpula bien inflada y trozos de apricots visibles. La punta del cuchillo debe quedar seca si está bien cocida.

13. Paso 13

    Sirva caliente con una bola de helado de vainilla .