Pastel de manzana, crema de castañas y canela

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Receta de Pastel de manzana, crema de castañas y canela

Tiempo
45 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 30 min
Cocción 15 min
  • 4
    manzanas (preferiblemente de varias variedades)
  • 100
    g de crema de castañas
  • 2.5
    cucharaditas de canela en polvo
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 10
    g de mantequilla blanda

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Coloque la pastelería de hojaldre en una fuente para tartas.

  3. Paso 3

    Esparcir la crema de castañas en el fondo con una espátula.

  4. Paso 4

    Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas.

  5. Paso 5

    Colocar las manzanas encima de la crema, formando una rosa.

  6. Paso 6

    Espolvoree las manzanas con canela y luego sugar .

  7. Paso 7

    Divida la mantequilla en trozos pequeños sobre el conjunto.

  8. Paso 8

    Hornear de 15 a 20 minutos después de la coloración de las manzanas.

Utensilios

Notas de la receta

Si cortas el borde de tu masa para ponerla en el plato, cortas formas (corazones, triángulos…) o formas rosas y trenzas y las colocas en el pastel, ¡será muy bonito!