Pastel de Manzana Nini

Ingredientes

• 4
  huevos
• 70
  g de azúcar blanco
• 100
  g de mantequilla
• 15
  cl de leche
• 250
  g de harina
• 2
  cucharaditas de polvo de hornear
• 4
  manzanas
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Lavar y pelar las manzanas apples . Córtelos en trozos grandes.

2. Paso 2

   Calentar la mantequilla en una cacerola pequeña. Una vez que la mantequilla se haya derretido, déjela enfriar.

3. Paso 3

   Batir los huevos con azúcar hasta que se blanquee.

4. Paso 4

   Agregue la leche y la mantequilla y mezcle bien. Verter en la harina y la levadura y mezclar de nuevo.

5. Paso 5

   Coloque las manzanas en trozos en el fondo de un plato.

6. Paso 6

   Espolvorear con azúcar vanilla . Vierta la masa sobre las manzanas y hornee en un horno precalentado a 170° durante 35 minutos.