Pastel de pera con chocolate

Ingredientes

• 1
  caja de peras en almíbar
• 80
  g de mantequilla
• 100
  g de azúcar
• 200
  g de chocolate para postre
• 15
  cl de crema líquida en briqueta
• 3
  huevos
• 20
  g de azúcar morena

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Derrita el chocolate con la mantequilla en una cacerola.

3. Paso 3

   Poner la masa en un molde, verter el chocolate sobre la base de la tarta y colocar la mitad pears en la parte superior.

4. Paso 4

   Bata los huevos , el azúcar y nata.

5. Paso 5

   Vierta sobre las peras y el chocolate.

6. Paso 6

   Hornee por 1 hora de cocción.