Pastel de ron suave

Ingredientes

• 100
  g de azúcar
• 150
  g de harina
• 1
  sobre de levadura
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 2
  huevos
• 100
  g de mantequilla
• 5
  cl de ron (dosificación según su gusto)

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Mezclar en un bol: el azúcar , harina, levadura, azúcar vainilla. Añadir los huevos y la mantequilla derretida , luego añadir el ron.

3. Paso 3

   Verter en un molde untado con mantequilla y enharinado, meter en el horno y cocer durante 30 minutos. Dejar enfriar, retirar de la sartén y servir.