Pastel de virutas de yogur y nectarina con chocolate

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Receta de Pastel de virutas de yogur y nectarina con chocolate

Tiempo
45 min
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 10 min
Cocción 35 min
  • 1
    tarro de yogur
  • 1
    Olla de yogur de aceite
  • 2
    huevos
  • 200
    g de azúcar
  • 250
    g de harina
  • 1
    sobre de levadura
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 2
    nectarinas
  • 100
    g de chocolate

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

  2. Paso 2

    Pelar y cortar las nectarinas en trozos pequeños.

  3. Paso 3

    Mezclar los huevos , el azúcar y azúcar de vainilla.

  4. Paso 4

    Agregue el yogur y el aceite – mezcle bien.

  5. Paso 5

    Añada la harina y la levadura.

  6. Paso 6

    Agregue las chispas de chocolate y las nectarinas al final.

  7. Paso 7

    Unte con mantequilla y harina un molde y vierta la preparación.

  8. Paso 8

    Hornee durante 35 minutos, observando al final de la cocción.

Utensilios

Notas de la receta

Receta inventada por mi hijo Jeremy, de 9 años.