Patas de pato confitadas

Ingredientes

• 8
  patas de pato
• 1
  cuenco para patos (unos 300 g)

1. Paso 1

   En una cazuela de hierro fundido, coloque las patas de duck .

2. Paso 2

   Vierta la grasa de pato sobre los muslos.

3. Paso 3

   Tape y cocine a fuego lento durante 2 horas, volteando los muslos regularmente.