Pavimento de chocolate fuerte de cacao

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Receta de Pavimento de chocolate fuerte de cacao

Tiempo
30 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 10 min
Cocción 20 min
  • 125
    g de mantequilla
  • 125
    g de chocolate con cacao al 70% para pastelería
  • 125
    g de polvo de almendra
  • 125
    g de azúcar
  • 50
    g de harina
  • 3
    huevos
  • 1
    una pizca de sal

  1. Paso 1

    Derrita la mantequilla y el chocolate suavemente en una cacerola.

  2. Paso 2

    Mientras tanto, mezclar la harina, azúcar , sal y huevos ;terminar con polvo de almendra. Añadir la mantequilla y los chocolates derretidos, mezclando bien.

  3. Paso 3

    Vierta en un molde faltante previamente untado con mantequilla.

  4. Paso 4

    Hornear durante 20 minutos con el termostato 6/7 (175°C).

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Notas de la receta

Puede reducir el polvo de almendras a la mitad para un pastel más suave: ¡excelente en ambos casos!