Perros de tomate

Ingredientes

• 3
  hinojo
• 3
  tomates
• 1
  cebolla
• 1
  diente de ajo (o ajo congelado)
• 1
  una pizca de tomillo
• 1
  cucharada de albahaca
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 1
  cucharada de aceite de oliva

1. Paso 1

   Limpie los fennels : es decir, retire el verde a la altura de la bombilla y corte las bombillas en tiras.

2. Paso 2

   Calentar el aceite de oliva en un minuto de cocción , añadir el cebolla picada, diente de ajo prensado (o ajo congelado para mí en general), añadir bulbos rebanados, tomates cortados en trozos, tomillo y albahaca .

3. Paso 3

   Sazone bien con sal y pimienta.

4. Paso 4

   Agregue una cantidad muy pequeña de agua (para que no se queme hasta el fondo).

5. Paso 5

   Cierre la olla y cocine durante 10 minutos a partir de la rotación de la válvula.

6. Paso 6

   Disfrute de su comida.