Pimientos y zanahorias salteados al curry

Ingredientes

• 250
  g de pimiento verde
• 250
  g de zanahoria
• 1
  cucharada de aceite d´olive
• 1/2
  cucharadita de vinagre de limón
• 2
  pellizcos de curry
• 2
  pellizcos de sal
• 1
  una pizca de pimienta

1. Paso 1

   Corte las peppers y las zanahorias en tiras.

2. Paso 2

   En una sartén, calentar el aceite d´olive y añadir las verduras y el curry .

3. Paso 3

   Dejar cocer durante 10 minutos.

4. Paso 4

   Sazonar con sal y pimienta y verter el vinagre….

5. Paso 5

   Dejar 3 minutos al fuego y retirar.