Pizza Reina con Merguez

Ingredientes

• 1
  masa de pizza
• 3
  lonchas de jamón blanco
• 2
  merguez
• 1
  Bola de mozzarella
• 200
  g de champiñones blancos de botón
• 1
  frasco pequeño de pasta de tomate
• 1
  cebolla picada
• 1/2
  diente de ajo picado
• 1
  cucharadita de orégano o hierbas de Provenza

1. Paso 1

   Extender la masa para pizza en una fuente rectangular para horno.

2. Paso 2

   Unte la pasta de tomate y distribuya uniformemente la cebolla y el ajo . A continuación, colocar el jamón en un cuadrado de antemano y luego los champiñones cortados en rodajas.

3. Paso 3

   Cortar el merguez en trozos de 2 cm y colocarlos sobre la pizza .

4. Paso 4

   Cortar la mozzarella en rodajas y repartirlas uniformemente sobre la pizza.

5. Paso 5

   Sazone con una cucharadita de orégano o hierbas de Provenza. Hornee durante 20 minutos. Cuidado con la pizza.