Puré de calabaza y patatas

Ingredientes

• 1
  kg de calabaza
• 500
  g de papa
• 10
  cl de nata fresca
• 1
  ramita de tomillo
• 30
  g de mantequilla
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar las manzanas y la calabaza , cortarlas en cubos.

2. Paso 2

   Se cuecen al vapor con el tomillo durante unos 30 minutos.

3. Paso 3

   Triturar todo en purée , sin el tomillo y añadir la mantequilla , sal, pepper y nata fresca.

4. Paso 4

   Calentar a fuego lento y servir.