Puré de papas y chirivías

Ingredientes

• 2
  patatas
• 4
  chirivía
• 
  Crema fresca
• 1
  mantequilla avellana
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar las manzanas y las panais . Cocerlos en agua salada durante unos 20 minutos (o en la olla a presión).

2. Paso 2

   Sacarlos y luego aplastarlos juntos.

3. Paso 3

   Añadir sal y pepper , una avellana de mantequilla y nata fresca.

4. Paso 4

   Revuelva bien, para que todo se mezcle bien y quede suave.

5. Paso 5

   Está listo para salir.