Raclette quiche

Ingredientes

• 100
  g de harina
• 25
  cl de leche
• 4
  huevos
• 100
  g jamón
• 3
  cucharadas de crema fresca
• 300
  g de queso raclette

1. Paso 1

   Mezclar en un bol la harina, los huevos, la crema agria y la leche.

2. Paso 2

   Corte el queso en cubos.

3. Paso 3

   Agregue el tocino, el jamón y el queso en una sartén para tartas con mantequilla (uso papel de pergamino, es más ligero).

4. Paso 4

   Hornear 35 minutos con el termostato 6 (180°C).