Rascador en la sartén

Ingredientes

• 1
  cebolla
• 1
  diente de ajo
• 800
  g de papa cortada en cuadritos lista para cocinar
• 7
  rebanadas de queso raclette
• 1
  salchicha ahumada precocida
• 5
  g de mantequilla
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Hierbas de Provenza

1. Paso 1

   En una sartén caliente, derretir la mantequilla , añadir la cebolla y el ajo picado y la salchicha detallada en trozos pequeños.

2. Paso 2

   Dorar ligeramente el conjunto, añadir las manzanas de la patata unos 25 minutos (la cocción varía según el gusto), añadir las hierbas a su conveniencia…….

3. Paso 3

   Cocine a fuego lento y añada el queso y cubra, hasta que el queso se derrita.

4. Paso 4

   Sirva con una ensalada verde ensalada .

5. Paso 5

   Disfrute de su comida!