Ratatatouille al horno con romero

Ingredientes

• 1
  cebolla
• 1
  pimiento amarillo
• 2
  calabacines por tamaño
• 2
  patatas
• 3
  tomates
• 
  Aceite de oliva
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 4
  ramitas de romero

1. Paso 1

   Lavar y cortar en tiras (pepper ) o en rodajas (todo lo demás).

2. Paso 2

   En un plato grande, coloque todas las verduras y las ramitas de romero.

3. Paso 3

   Rocíe con aceite de oliva. Sazone generosamente con sal y pimienta. Mezcle bien.

4. Paso 4

   Hornear a 200°C durante 1 hora y 15 minutos. Añada un poco de agua (o caldo, es mejor, pero luego reduzca la cantidad de sal en consecuencia).