Repollo frito con tocino

Ingredientes

• 1/2
  col blanca
• 1
  cebolla roja (o blanca)
• 
  Llovizna de aceite

1. Paso 1

   Corte la cebolla en rodajas finas y rehogue en aceite a fuego medio.

2. Paso 2

   Mientras tanto, corte el repollo en tiras o cubos.

3. Paso 3

   Dorar el tocino con las cebollas durante unos segundos.

4. Paso 4

   Agregue el repollo.

5. Paso 5

   Saltee a fuego lento y luego agregue 50 cl de agua para evitar que los ingredientes se peguen. Tape la olla y cocine por aproximadamente 1 hora. para comprobar que la cocción es buena.