Risotto Babeth

Ingredientes

• 40
  g de margarina
• 2
  cebollas
• 5
  puerros
• 5
  zanahorias
• 1
  cubo de caldo de pollo
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Perejil

1. Paso 1

   Derretir la margarina y descartar todas las verduras cortadas en palitos (juliana).

2. Paso 2

   Trae de vuelta 10 minutos. Agregue el arroz y revuelva hasta que esté translúcido.

3. Paso 3

   Añada el cubo de caldo, sal , pepper , persil , y cubra con agua.

4. Paso 4

   Cubre la sartén. Revuelva de vez en cuando para evitar que se pegue.

5. Paso 5

   Cuando el arroz está inflado, se cocina.

6. Paso 6

   Ajustar el condimento si es necesario.