Rollitos de pollo en una cazuela

Ingredientes

• 4
  roulades de pollo
• 3
  zanahorias
• 1
  caja pequeña para champiñones
• 1
  cucharada de caldo de ternera
• 2
  vasos de agua
• 2
  cucharadas de aceite de oliva

1. Paso 1

   Freír los roulades en aceite de oliva durante 10 minutos en una cacerola.

2. Paso 2

   Mientras tanto, pele y corte las zanahorias en rodajas carrots .

3. Paso 3

   Cuando los paupiettes estén dorados, añadir el tocino, hongos y las zanahorias y remover durante 5 minutos.

4. Paso 4

   Por último, añadir el caldo (mezcla de agua y caldo de ternera) y cocinar durante 30 minutos a fuego medio.