Rollos de primavera

Ingredientes

• 6
  tortas de arroz
• 300
  g de fideos de arroz
• 50
  g de camarones
• 50
  g de carne de cerdo cortada en trozos
• 6
  hojas para ensalada
• 6
  hojas de menta

1. Paso 1

   Sumergir las galettes de arroz en agua caliente durante unos segundos para que se ablanden y luego dejarlas escurrir ligeramente.

2. Paso 2

   Cocine el cerdo y los camarones en agua caliente.

3. Paso 3

   Extienda el pastel de arroz sobre una mesa de trabajo.

4. Paso 4

   Empieza por poner una hoja de ensalada y algunas hojas de menthe .

5. Paso 5

   Luego pon los fideos de arroz.

6. Paso 6

   Luego el cerdo.

7. Paso 7

   Enrollar el rollo y en el último turno poner 3 gambas previamente cortadas en 2.