Rollos de yogur

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Receta de Rollos de yogur

Tiempo
40 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 10 min
Cocción 30 min
  • 400
    g de harina
  • 4
    cucharaditas de polvo de hornear
  • 2
    yogures naturales
  • 25
    g de azúcar
  • 70
    g de mantequilla blanda
  • 1
    cucharadita de sal fina
  • 1
    yema de huevo

  • Sésamo

  • Comino

  • Amapola

  1. Paso 1

    Mezclar todos los ingredientes (en un procesador de alimentos es muy rápido).

  2. Paso 2

    Dividir la masa en varias bolas (unas 8 según el tamaño deseado de los panes).

  3. Paso 3

    Forma un pequeño dolor con cada pelota.

  4. Paso 4

    Dorar con huevo y espolvorear con semillas (sesame , cumin , amapola).

  5. Paso 5

    Hornear durante unos 30 minutos a 180°C: los rollos deben estar hinchados y dorados.

  6. Paso 6

    Ideal para el desayuno tomado directamente del horno!

Utensilios

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  • 1 pincel
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Notas de la receta

También se pueden añadir pasas a la masa, también es muy buena.