Salmón con patatas de mi madrina

Ingredientes

• 4
  salmón
• 750
  g de papa
• 25
  cl de nata líquida (dependiendo de la cantidad de patatas)
• 1
  diente de ajo
• 
  Mantequilla para el plato

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Quite la piel y deténgase de salmon .

3. Paso 3

   Corte las manzanas en rodajas (cuanto más finas, mejor).

4. Paso 4

   Frotar el fondo del plato con la vaina de ail y luego untarlo con mantequilla.

5. Paso 5

   Ponga la mitad de las papas en el fondo de su plato, luego coloque los bistecs y termine con el resto de las papas.

6. Paso 6

   Cubrirlo todo con crema líquida y ponerlo en el horno durante 1 hora aproximadamente.

7. Paso 7

   Para evitar que las patatas adquieran demasiado color, lo mejor es poner papel de aluminio en el plato durante la mitad del tiempo de cocción.

8. Paso 8

   Servir inmediatamente después de sacar del horno.

9. Paso 9

   Una delicia garantizada!