Salsa hecha con tomates frescos

Ingredientes

• 20
  g avellana
• 6
  tomates
• 50
  g de queso Gruyère
• 25
  g seta del botón
• 25
  cl de nata fresca
• 2
  cucharaditas de sal
• 2
  cucharaditas de pimienta
• 10
  g de mantequilla

1. Paso 1

   En una cacerola grande, derretir una avellana de mantequilla .

2. Paso 2

   Cortar los tomates en rodajas. A continuación, añádalos a la sartén. Revuelva suavemente para esperar a que el tomate esté cocido.

3. Paso 3

   Incorpore los champignons de París.

4. Paso 4

   Añadir la mitad del tarro de crema fresca.

5. Paso 5

   Mezclar todo a fuego lento.

6. Paso 6

   Ponga el gruyère .

7. Paso 7

   Sazone con sal y pimienta.

8. Paso 8

   Pruébalo!