Sartén de verduras al vapor

Ingredientes

• 3
  calabacín
• 2
  champiñones
• 2
  tomates
• 1/2
  cebolla
• 2
  pellizcos de sal
• 2
  pizcas de pimienta

1. Paso 1

   Lavar, pelar y cortar los calabacines.

2. Paso 2

   Póngalos a cocer en una vaporera o en una canasta de bambú. Asegúrese de que el courgette esté bien cocido y crujiente!

3. Paso 3

   Después de pelar y cortar los hongos fungi , cocínelos suavemente con el tocino en una sartén grande o wok .

4. Paso 4

   Una vez que los champiñones estén bien cocidos, añada la cebolla cortada finamente.

5. Paso 5

   Una vez cocidos los calabacines, mezclarlos en la sartén.

6. Paso 6

   Recorte el tomates y añádalo.

7. Paso 7

   Servir y saborear!