Sartén vegetal con merguez y chipo

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Receta de Sartén vegetal con merguez y chipo

Tiempo
45 min
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 4
    patatas
  • 2
    chipolata
  • 2
    merguez
  • 1/2
    calabacín
  • 1
    pimienta (de cualquier color)
  • 1
    cebolla
  • 4
    zanahorias

  • Crema fresca

  • Pimentón

  • Sal

  • Pimienta

  • Ajo (opcional)

  1. Paso 1

    Corte todas las verduras en cubos, corte la cebolla en rodajas cebolla .

  2. Paso 2

    Cocer las patatas en una sartén con aceite.

  3. Paso 3

    Añadir la cebolla.

  4. Paso 4

    Cortar las chipolatas y fusionarlas en trozos de unos 4 cm.

  5. Paso 5

    Añadir a las patatas.

  6. Paso 6

    A continuación, añada el pepper y el zucchini , así como el carrots .

  7. Paso 7

    Dejar cocer a fuego lento mientras se observa.

  8. Paso 8

    Cuando todo esté bien cocido, añadir la nata fresca con paprika (dosis adecuada), sal y pimienta.

  9. Paso 9

    Deje que se caliente durante unos minutos, ¡un verdadero placer!

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Notas de la receta