Sopa de cebolla a la abuela

Ingredientes

• 4
  cebollas
• 3
  patatas
• 1
  cubo de caldo
• 1.5
  l de agua
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Mantequilla
• 
  Gruyère rallado
• 
  Croutons

1. Paso 1

   Corte las cebollas y las patatas en trozos pequeños.

2. Paso 2

   Derrita la mantequilla en una cacerola y ponga las cebollas y pommes de terre .

3. Paso 3

   Después de 5 minutos de cocción, añadir el cubo y el agua.

4. Paso 4

   Después de una hora de cocción, sazone todo, pero tenga cuidado con la sal…. el cubo ya está muy salado!

5. Paso 5

   Dejar cocer durante media hora más.

6. Paso 6

   Mézclalo todo junto.

7. Paso 7

   Servir caliente con gruyère espolvoreado sobre la sopa y un poco de croutons . Disfrute de su comida!