Sopa Ludivine Minestrone

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Receta de Sopa Ludivine Minestrone

Tiempo
40 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total: 40 min
Preparación: 20 min.
Cocción: 20 min.
  • 1
    calabacín
  • 200
    g de brócoli
  • 300
    g de frijoles princesa
  • 400
    g de tomate pelado en lata
  • 1
    puerro finamente picado
  • 4
    zanahorias
  • 1
    cebolla
  • 1
    diente de ajo
  • 1.5
    cubo de caldo de res

  • Sal

  • Pimienta
  • 2
    l de agua

  1. Paso 1

    Corte el courgette , el zanahorias , brócoli, frijoles, onion

  2. Paso 2

    Añadir los tomates pelados tomates pelados , el puerro picado , el cubo y la mitad de caldo de pollo y la mitad de caldo de pollo y la 2l de agua.

  3. Paso 3

    Hornee de 20 a 30 minutos dependiendo del calor de su placa caliente. Agregue sal y pimienta al gusto.

  4. Paso 4

    Servir con queso parmesano.

Utensilios


Notas de la receta