Tabla de quesos empanados

Ingredientes

• 1
  camembert
• 1
  munster
• 1
  registro de cabra
• 
  Sésamo
• 
  Tuercas
• 
  Miga de pan
• 3
  huevos
• 1
  ensalada de canónigos
• 12
  albaricoques secos
• 6
  ciruelas pasas

1. Paso 1

   Pelar y mezclar las nueces.

2. Paso 2

   Cortar el munster en 6, pasar cada cuarto de queso en un plato con 2 huevos batidos, luego en la mezcla de nueces.

3. Paso 3

   Ponga a un lado en la bandeja para hornear de la bandeja colectora, cubierta con papel de pergamino.

4. Paso 4

   Repita el mismo procedimiento con el tronco de cabra y las semillas de sésamo previamente tostado (o comprado ya tostado).

5. Paso 5

   Repetir con el camembert y el panure simple PERO pan dos veces, es decir, repetir la operación después de un primer paso en el empanado.

6. Paso 6

   Hornee bajo la parrilla durante 10 minutos.

7. Paso 7

   Preparar una vinagreta lo suficientemente fuerte vinaigrette y mezclar con canónigos.

8. Paso 8

   Ase el tocino en una sartén.

9. Paso 9

   Colocar los platos con el canónigo en el centro, el tocino, los frutos secos y los quesos calientes (cuidado, se enfría rápidamente).