Tarro de cristal de fresa y granada

Ingredientes

• 100
  g de fresas
• 1/2
  granada
• 250
  g yogur griego
• 125
  g mascarpone
• 1
  cucharadita de sabor a azahar
• 2
  cucharadas de azúcar
• 6
  Pan de mantequilla bretón

1. Paso 1

   Lavar las fresas , quitar las hojas y cortarlas en 4. Semilla la mitad granada y reservar las semillas con las fresas en un recipiente. Espolvorear con un poco de azúcar.

2. Paso 2

   En otro recipiente, mezclar bien el yogur, mascarpone , el azúcar restante y el sabor del azahar.

3. Paso 3

   Preparar primero rellenando el verrines de la fruta y luego mezclarlo con yogur. Terminar rociando con las galletas arenadas en trozos pequeños.