Tarta con calabacines y queso fresco de cabra

Ingredientes

• 200
  g de queso de cabra fresco (en porciones pequeñas)
• 1
  calabacín
• 150
  g de harina
• 1
  sobre de levadura
• 3
  huevos
• 3
  cl aceite de girasol
• 12,5
  cl de leche caliente
• 100
  g de queso gruyère rallado

1. Paso 1

   Dorar el courgette sin pelar y cortado en dados en una cucharada de aceite de oliva (unos 15 minutos) y luego girar en una toalla de papel.

2. Paso 2

   En un bol, mezclar la harina, la levadura, oeufs , el aceite, la leche caliente, los calabacines cortados en dados, el queso de cabra (cortado en trozos) y gruyère (en resumen, todos los ingredientes).

3. Paso 3

   Poner todo en un plato a cake no untado con mantequilla durante 45 minutos en un horno caliente (200°C / Th 7)