Tarta de chocolate y plátano con dulce de leche

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Receta de Tarta de chocolate y plátano con dulce de leche

Tiempo
50 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:50 min
Preparación 15 min
Cocción 35 min
  • 1
    tarro de yogur
  • 1
    tarro de azúcar
  • 50
    g de mantequilla
  • 3
    tarros de harina
  • 3
    huevos enteros
  • 1/2
    sobre de levadura química
  • 100
    g de chocolate para hornear o 100 g de chispas de chocolate
  • 2
    cucharadas de crema de leche
  • 2
    plátanos

  1. Paso 1

    Hice esta receta en Argentina, donde una de las grandes especialidades es el dulce de leche que se encuentra en Francia bajo el nombre de crema o mermelada de leche .

  2. Paso 2

    Receta muy fácil y deliciosa.

  3. Paso 3

    En primer lugar, precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

  4. Paso 4

    En un tazón vierta la olla de yogur, asegúrese de guardar la olla como herramienta de medición para el resto de la receta.

  5. Paso 5

    Después de limpiar y secar el frasco, mida una dosis de azúcar que agregue al frasco y mezcle.

  6. Paso 6

    Añadir 3 frascos de harina. Continuar mezclando y derretir durante este tiempo los 50 g de mantequilla que una vez derretida se puede añadir a la mezcla.

  7. Paso 7

    Añada los 3 huevos enteros y luego la media bolsa de polvo de hornear.

  8. Paso 8

    Si no tiene chispas de chocolate, una barra de chocolate para hornear está bien. Simplemente córtelo en trozos pequeños con un cuchillo de cocina grande.

  9. Paso 9

    Añadir los 100 g de chocolate triturado y las cucharadas de dulce de leche.

  10. Paso 10

    Una vez que la mezcla esté homogénea y lisa, viértala previamente en un molde con mantequilla.

  11. Paso 11

    Para añadir una nota estética y de buen gusto, corte los 2 plátanos en rodajas relativamente finas, de unos 3 mm. Colóquelas sobre la masa como desee.

  12. Paso 12

    Ahora puede poner la mezcla en el horno. 35 minutos después, retire la torta del horno y espere a que se enfríe antes de sacarla de la sartén.

  13. Paso 13

    Buen sabor

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Notas de la receta