Tarta de plátano y vainilla (sin mantequilla, sin aceite)

Ingredientes

• 2
  yogures de vainilla (guarde la maceta como medida)
• 2
  frascos de azúcar en polvo
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 3
  yemas de huevo
• 1
  cucharadita de vainilla líquida
• 2
  ollas de harina sin grumos
• 1
  sobre de levadura química
• 3
  claras de huevo
• 2
  plátanos medianos

1. Paso 1

   Mezcle todos los ingredientes (excepto las claras de huevo y los plátanos) en orden.

2. Paso 2

   Triturar los plátanos con un tenedor y añadirlos a la masa uniformemente.

3. Paso 3

   Luego agregue suavemente las claras de huevo batidas en la nieve.

4. Paso 4

   Poner la masa en un molde grande a torta antiadherente.

5. Paso 5

   Calentar en el horno durante 45 minutos a 175°C. No hay necesidad de cubrirse normalmente.

6. Paso 6

   Retire la torta cuando la punta del cuchillo esté húmeda pero no seca.