Tarta de queso con chocolate

Ingredientes

• 150
  g de mantequilla pequeña
• 2
  cucharadas de cacao azucarado
• 6
  cucharadas de mantequilla derretida

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C.

2. Paso 2

   Para la masa:

3. Paso 3

   Desmenuzar las galletas y mezclarlas con el cacao derretido cocoa y mantequilla , luego presionarlas en el fondo de un molde forrado con papel de hornear en una capa homogénea.

4. Paso 4

   Para el relleno:

5. Paso 5

   Mezclar los dos queso , azúcar, vanilla y yemas de huevos .

6. Paso 6

   Batir las claras a punto de nieve y añadirlas suavemente.

7. Paso 7

   Vierta esta mezcla sobre la masa y rompa el chocolate en trozos por encima.

8. Paso 8

   Hornee durante aproximadamente una hora en el horno a 180º C y déjelo enfriar completamente antes de comer.