Tarta de requesón de limón

Ingredientes

• 800
  g de requesón (posible con 0%)
• 135
  g de azúcar
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 3
  huevos
• 1
  cucharadita de sabor a limón
• 50
  g de harina fluida
• 40
  g de maicena

1. Paso 1

   En un bol, mezclar 500 g de queso blanco (a 40% MG), 10 cl de nata fresca, 3 yemas de huevo, 40 g de maicena, 135 g de azúcar y un sobre de azúcar de vainilla.

2. Paso 2

   Mezclar los ingredientes: requesón, azúcar, huevos, sabor limón y harina.

3. Paso 3

   Extender la masa en la sartén y hornear durante 5 minutos a 200°C (termostato 7).

4. Paso 4

   En un molde que falta, añadir la mezcla y cocinar durante 40 minutos a 200°C (termostato7).