Tarta de vainilla y castañas

Ingredientes

• 1
  kg de castañas congeladas
• 250
  g de azúcar en polvo
• 250
  g de mantequilla
• 5
  huevos
• 1
  cucharadita de cacao
• 1
  una pizca de vainilla en polvo

1. Paso 1

   Precaliente su horno a 200°C (termostato 6/7).

2. Paso 2

   Abrir las castañas por la mitad y mezclarlas en una licuadora con el azúcar , chocolate y vanilla en polvo.

3. Paso 3

   Vierta esta preparación en un recipiente y, a continuación, añada las yemas de huevo y la mantequilla en trozos sin dejar de mezclar.

4. Paso 4

   A continuación, batir las claras de huevo hasta que estén duras con una pizca de sel , y luego doblarlas suavemente en el resto de la mezcla.

5. Paso 5

   Verter el aparato en un molde con mantequilla, ponerlo en el horno y cocinarlo durante 25 minutos.

6. Paso 6

   Compruebe la cocción de la torta plantando la hoja de un cuchillo que debe salir mojado y disfrutar.