Tarta de vainilla y manzana (fácil)

Ingredientes

• 400
  g de harina
• 275
  g de azúcar
• 2
  manzanas
• 3
  huevos
• 2
  Vainas de vainilla (o extracto de vainilla o ron)
• 50
  g de mantequilla
• 40
  cl de leche

1. Paso 1

   Mezclar la harina y el azúcar en un bol, luego añadir los 3 huevos batidos.

2. Paso 2

   Añadir la mantequilla derretida, luego la leche y mezclar hasta obtener una masa homogénea. Ahora añada la vanilla (raspe la pulpa de las vainas o ponga 1 cucharada de vainilla o extracto de ron).

3. Paso 3

   Pelar las manzanas y cortarlas en trozos. Añádelos a la masa. Mezclar con una cuchara de madera.

4. Paso 4

   Verter la preparación en un molde con mantequilla y meterla en el horno precalentado a 180-200°C (termostato 6-7).

5. Paso 5

   La torta está clara una vez horneada, ¡no tengas miedo de que esté horneada!