Tarta normanda de la abuela

Ingredientes

• 5
  manzanas
• 20
  cl de nata fresca
• 200
  g de azúcar granulada
• 2
  huevos enteros
• 1
  taza de café con mantequilla derretida
• 1
  una pizca de harina
• 1
  cucharadita de canela
• 
  Almendras cónicas

1. Paso 1

   Sobre un fondo de pastelería de corteza corta sin cocer verter la nata fresca, colocar las manzanas cortadas en cuartos.

2. Paso 2

   Verter en ella la siguiente mezcla: azúcar cristalizada azúcar , huevos enteros , mantequilla derretida, harina, canela .

3. Paso 3

   Poner en un horno caliente (termostato 6, 180°C) durante 45 min.

4. Paso 4

   Diez minutos antes de terminar la cocción, colocar las almendras.