Tatin de tarta rápida y fácil

Ingredientes

• 100
  g de azúcar
• 50
  g de mantequilla
• 1
  kg de manzana

1. Paso 1

   Preparar el caramelo

   Colocar la mantequilla en cubos en una cacerola y luego verter sobre el azúcar. Dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos sin mezclar, el caramelo se hace solo.

2. Paso 2

   Coloque el caramelo en el fondo de un molde para tartas.

3. Paso 3

   Añada las manzanas cortadas en cubos grandes y cúbralas con pastelería rota .

4. Paso 4

   Hornear a 210°C durante 25 minutos (termostato 7).

5. Paso 5

   Sirva caliente con una bola de helado vanilla .