Taza de yogur y mascarpone con fruta

Ingredientes

• 3
  Yogures de leche entera
• 200
  g mascarpone
• 60
  g de azúcar en polvo
• 1/2
  cucharadita de vainilla
• 1
  kiwi
• 1
  abuela de manzanas
• 1
  plátano
• 1
  limón (para su jugo)
• 1
  cucharada de azúcar glasé

1. Paso 1

   Mezclar los yogures con el Mascarpone , azúcar, esencia de vanilla en un bol. Trabaje con un batidor eléctrico para que la preparación sea suave. Esparza esta crema en vasos o tazas hermosas y acampanadas. Ponlos en el refrigerador.

2. Paso 2

   Pelar el kiwi, cortarlo en trozos pequeños. Pelar la manzana apple y cortarla en cubos pequeños. Pelar el banano y cortarlo en rodajas finas.

3. Paso 3

   Mezclar las frutas en un bol, espolvorearlas con zumo de limón, espolvorearlas con azúcar glasé y remover suavemente. Póngalos en un lugar fresco.

4. Paso 4

   Justo antes de servir, divida la ensalada de frutas en las tazas.