Tiramisú de Navidad

Ingredientes

• 1
  pan de jengibre añejo
• 
  Jugo de naranja
• 
  Ron, al gusto
• 250
  g mascarpone
• 250
  g de requesón bajo en grasa
• 3
  azúcar morena
• 
  gota de aceite de almendra amarga
• 
  especias típicas de Navidad (canela, cardamomo, chile,…), una cucharadita de cada una

1. Paso 1

   Mezclar mascarpone , queso blanco, 3 cucharadas de azúcar y aceite de almendra amargo para obtener una crema homogénea. Añadir un poco de leche si la crema es demasiado compacta.

2. Paso 2

   En un plato, coloque las rebanadas de pan de especias empapado en jugo y ron y la crema comenzando con una capa de pan de jengibre y terminando con una fina capa de crema.

3. Paso 3

   Mezclar el azúcar restante con las especias uniformemente y espolvorear el tiramisú con el azúcar de especias.

4. Paso 4

   Conservar en un lugar fresco hasta que esté listo para servir.