Tomates estilo provenzal de un provenzal (muy fácil)

Ingredientes

• 6
  tomates maduros
• 1
  manojo de perejil (o 6 cucharaditas de perejil congelado)
• 1
  diente de ajo (o 3 cucharaditas de ajo congelado)
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Aceite de oliva

1. Paso 1

   Sé que hay varias recetas de tomate provenzal en el sitio, pero la mía es muy simple.

2. Paso 2

   Lavar los tomates. Córtalos por la mitad.

3. Paso 3

   Colóquelas directamente en la bandeja para hornear de su horno.

4. Paso 4

   Vierta aceite de oliva en cada mitad tomate . Añadir en cada medio tomate 1 cucharadita de la mezcla ail y persil .

5. Paso 5

   Sazone con sal y pimienta.

6. Paso 6

   «Olvídate de ellos» en el horno durante al menos una hora, a 220°.

7. Paso 7

   Los tomates deben estar bien conservados y realmente reducidos.