Tomates provenzales con mascarpone

Ingredientes

• 8
  tomates en racimos
• 200
  g mascarpone
• 100
  g de pan rallado
• 1
  manojo de cebollinos frescos
• 10
  cl aceite de oliva
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   Preparar la mezcla para rellenar los tomates:

3. Paso 3

   Mezclar el mascarpone , el bola cincelada , el sel y el pepper .

4. Paso 4

   Lave y corte sólo la parte superior de cada uno de ellos tomate , y siéntelos.

5. Paso 5

   Llenar cada tomate con el relleno, ponerlo en una fuente para horno, rociar con aceite de oliva.

6. Paso 6

   Cocer durante unos 45 minutos a 180 °C (termostato 6).