Tortas de pastelería

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Receta de Tortas de pastelería

Tiempo
35 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total: 35 min
20 min
15 min
  • 1
    masa (o varias pastas pequeñas)
  • 2
    huevos
  • 150
    g de harina

  • Sal

  • Aceite (girasol u oliva)

  1. Paso 1

    -Cortar y pelar la masa,

  2. Paso 2

    -Remueva las semillas,

  3. Paso 3

    -Cortar la masa en trozos y rallarla en trozos grandes.

  4. Paso 4

    Escurrir la masa rallada con sel .

  5. Paso 5

    -Después de 10 minutos, tome pequeñas porciones de pasta rallada entre sus manos y exprima el agua.

  6. Paso 6

    -Batir los 2 huevos en un plato hondo.

  7. Paso 7

    -Poner la harina en otro plato.

  8. Paso 8

    -Calentar un poco de aceite en una sartén.

  9. Paso 9

    -Colocar cada hamburguesa en el huevo y luego en la harina.

  10. Paso 10

    -Freír, volver después de unos minutos.

  11. Paso 11

    -Haga esto para cada hamburguesa hasta que la masa rallada esté terminada.

Utensilios

Notas de la receta