Tortas simples de arroz

Ingredientes

• 60
  g de harina
• 3
  cucharadas de aceite de girasol para cocinar
• 1
  cucharadita de comino

1. Paso 1

   He aquí una receta muy sencilla, muy barata, muy buena, que hace maravillas con las verduras, ensalada o pescado. En general, suelo comer el resto del arroz del día anterior.

2. Paso 2

   Lo mezclo con la harina por la noche para el día siguiente.

3. Paso 3

   Primero, cocine el arroz, escúrralo y mézclelo en la sartén de harina.

4. Paso 4

   Añadir agua fría (relativamente poco, 1 vaso máximo) hasta obtener una pasta espesa.

5. Paso 5

   Añada una cucharadita de milled album .

6. Paso 6

   Si es posible, dejar reposar (entre 12 y 24 horas).

7. Paso 7

   Cocine los galettes en un poco de aceite de girasol a fuego alto en una sartén antiadherente. Para ello, tomar la masa con una cucharada y colocarla en la sartén caliente.

8. Paso 8

   El tamaño ideal para una oblea es de 5 a 7 cm de diámetro.

9. Paso 9

   Dar la vuelta a las hamburguesas: deben ser de color marrón dorado. Crujiente por debajo, derritiéndose en….

10. Paso 10

    Servidor caliente!