Tortilla para pizza

Ingredientes

• 2
  tortillas de harina de maíz
• 1
  lata pequeña de puré de tomate en lata
• 200
  g Emmentaler rallado
• 4
  lonchas de jamón de París, cortadas en tiras
• 50
  g de aceitunas rebanadas
• 2
  cucharadas de aceite de oliva
• 1
  ramo de albahaca, picado

1. Paso 1

   Coloque las tortillas planas. Extender el purée de tomates en una capa fina.

2. Paso 2

   Colocar las lonchas de jamón sobre el puré de tomate. Retirar las aceitunas.

3. Paso 3

   Colocar la albahaca picada albahaca . Rocíe con aceite de oliva, al gusto. Espolvorear generosamente con ralladura emmental .

4. Paso 4

   Hornear a 180°C (termostato 6) en una parrilla durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y ligeramente tostado.

5. Paso 5

   Sirva con una ensalada verde y un vino tinto ligero.