Tortitas de canela ultra fáciles de preparar

Ingredientes

• 2
  yemas de huevo
• 1
  agua
• 100
  g de azúcar en polvo
• 150
  g mantequilla ablandada o derretida
• 2
  canela en polvo
• 10
  harina abultada
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 200°.

2. Paso 2

   En un recipiente, mezclar las yemas de huevo, azúcar , canela y mantequilla de forma homogénea con un batidor.

3. Paso 3

   Incorporar las cucharas de harina una a una, revolviendo bien entre cada una.

4. Paso 4

   es necesario obtener una pasta bastante espesa y de aspecto granular.

5. Paso 5

   Con una cuchara pequeña, coloque pequeños montones de masa en una bandeja para hornear resistente al horno.

6. Paso 6

   si su plato no es pegajoso, puede usar papel de pergamino.

7. Paso 7

   cocine durante unos 10 minutos por plato

8. Paso 8

   los pequeños arenados son muy frágiles a la salida del horno por lo que es necesario retirarlos con una espátula y ponerlos a enfriar plano, o bien retirarlos gracias al papel pergamino y retirarlos una vez que estén fríos.

9. Paso 9

   se preserve fácilmente varios días!