Trigo con hongos y crema

Ingredientes

• 250
  g de trigo (medio paquete)
• 400
  g de champiñones de botón enlatados y rebanados
• 25
  cl crema fresca entera o baja en grasa

1. Paso 1

   Escurra el hongos y reserve el jugo de la caja.

2. Paso 2

   Hervir una cacerola de agua salada con el jugo de los hongos añadido.

3. Paso 3

   Verter los granos de trigo en la sartén y dejarlos 10 minutos a fuego lento.

4. Paso 4

   Escurrir los granos.

5. Paso 5

   Incorporar los champiñones escurridos y la nata líquida.

6. Paso 6

   Mezclar bien, dar una vuelta de pepper y servir con jamón blanco o filete de ave.