Turinés (pastel de castañas)

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Receta de Turinés (pastel de castañas)

Tiempo
45 min

Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas

8

Preparación

Tiempo Total:45 min

Preparación 45 min

Cocción

500
g castaña
100
g de chocolate
100
g de azúcar
100
g de mantequilla

Paso 1

Notch each of châtaignes . Cocerlos 40 minutos en agua. Déjelos en agua durante el pelado (retire ambas pieles), luego
Paso 2

reducirlos a puros (en la fábrica de verduras).
Paso 3

Derrita el chocolate con la mantequilla , añada el azúcar y luego el puré de castañas.
Paso 4

Unte con mantequilla un molde a cake . Verter la preparación y dejarla en la nevera durante 24 horas.

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Notas de la receta

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