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Ingredientes

• 30
  cl de leche
• 3.5
  cucharadas de maicena
• 3
  cucharadas de azúcar glasé
• 3
  cucharaditas de azúcar en polvo
• 6
  cl de café
• 1
  yema de huevo

1. Paso 1

   Gradualmente diluya la maicena en la leche, asegurándose de que no se formen grumos en la sartén.

2. Paso 2

   Agregue el azúcar , el helado, el café y la yema de huevo a la sartén.

3. Paso 3

   Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta obtener una crema ligeramente espesa (gusto y añada azúcar en polvo si lo considera necesario….).

4. Paso 4

   Verter la crema en 4 frascos y dejar enfriar.

5. Paso 5

   Batir la nata líquida con el azúcar glasé con un batidor eléctrico hasta obtener una masa firme chantilly .

6. Paso 6

   Extender la nata montada sobre las natas y servir….