Zoodles / espaguetis de calabacín

Ingredientes

• 6
  calabacín
• 
  Perejil
• 8
  tomates cherry
• 1
  cucharada de aceite de oliva
• 2
  dientes de ajo
• 1
  una pizca de sal gruesa
• 1
  una pizca de sal
• 1
  una pizca de pimienta

1. Paso 1

   Con una juliana o una mandolina , hacer espaguetis de calabacines (la cantidad es impresionante pero se reducirá al cocinarlos).

2. Paso 2

   Pica el ail finamente.

3. Paso 3

   Lavar y cortar el tomates cereza en 2.

4. Paso 4

   En una sartén, saltee el ajo, persil y los tomates con un poco de aceite de oliva.

5. Paso 5

   Agregue los zoodles y cocine por 10-15 minutos, revolviendo regularmente. Sazone con sal y pimienta.